Copuazú-Pflanze 1m

Theobroma grandiflorum

Cupuaçu ist ein tropischer Amazonasbaum, dessen ovale, 15–25 cm große Früchte ein weißes, aromatisches und saftiges Fruchtfleisch besitzen, dessen Geschmack an Ananas, Banane und weiße Schokolade erinnert. Reich an Antioxidantien und milden Fettsäuren, wird das Fruchtfleisch in Säften, Eiscreme, Kosmetika und Gourmet-Schokolade verwendet und verleiht ihnen eine exotische und nahrhafte Note.